Hållbar kosthållning

Kan din kosthållning vara mer eller mindre hållbar? Om du väger in faktorer som utsläpp, energiomsättning, kemikalieomsättning och ekologiskt fotavtryck så är svaret ja. Det finns en hel del du kan göra för att kosten ska kunna passa dig som person och samtidigt vara ansvarsfull för vår omvärld.

I mitt inlägg resonerar jag om olika sätt att tänka kring sin kost. Vissa saker är kända och några kanske är tänkvärda tillskott.

Läs inlägget och fundera på hur du själv vill leva.